中国农业发展银行新疆区分行营业部9亿元助力打造兵团十二师首家智能化中央厨房

2020-12-25 15:26:30 Wwwl 2

       近日,新疆维吾尔自治区分行营业部米东区支行获批农村流通体系建设项目贷款9.00亿元,用于支持新疆丝路天山国际食品城投资有限公司(以下简称“丝路公司”)打造新疆生产建设兵团第十二师首家大型规模化智能中央厨房,已实现投放3.00亿元。

  该中央厨房项目是新疆丝路天山国际食品产业园的重要组成部分,是兵团第十二师建设应急物资保障体系的重点项目工程。项目规划为两大功能区,分别是中央厨房区和冷链物流区,规划总用地面积为840.10亩。项目拟建设形成集农产品生产加工包装运输配送为一体的供应链系统,建设内容包括鲜食车间、蔬菜加工车间、肉品加工车间、鲜食包装车间、烘焙车间、冷链物流仓库等。项目投产后,中央厨房净菜日供应量达200吨,将覆盖乌鲁木齐蔬菜供应市场8%的市场份额;冷链物流区域可贮存、冷藏农畜产品20万吨。

  据了解,该项目位于乌鲁木齐、昌吉两市核心腹地——新疆生产建设兵团第十二师三坪农场,距离乌鲁木齐地窝堡国际机场9.50公里,距离昌吉市中心11.10公里。凭借区位优势,每日可将15万份餐食快速送达乌鲁木齐市及周边中小学学生、市政环卫工人等7万余人手中。

  “中央厨房将采用统一智能平台进行管理,信息系统可自动接受订货、进行生产量计划、作业示意图管理等综合处理。”丝路公司招商部负责人白映松介绍,“此外,消费者可根据餐食上的二维码扫取所购买食品的追踪信息,全面监控从原材料种植养殖源头到流通环节全过程,有效杜绝食品安全隐患。”

  项目落地后,将加快推动兵团第十二师建立服务全疆的大型种养、加工、配送的现代化绿色食品供应链体系,对区域主导产业壮大、推动区域经济健康高质量发展具有重要意义。


来源: 中国农业发展银行新疆区分行

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