朴食科技首创白领用餐新模式

近日，朴食科技针对初具规模但又不便设置食堂的企业客户，上线了一种写字楼供餐的新方式，通过智能秤+中央厨房配餐的模式，在各个企业内打造“小食堂”。具体流程如下：

合作配餐公司每日送餐上门

从专用保温柜取出菜品

放置到自助结算秤上并设置菜品信息

用户就餐

　　据介绍，该模式为国内首创写字楼供餐新模式。合作企业通过在公司吧台或者休息区，布置朴食智能秤，配餐公司每日将菜品放置在智能秤上，设置对应菜品后，用户即可取餐。通过秤获取菜品信息与重量变化，记录用户取餐的内容，通过绑定微信，在15分钟后自动扣款，整个过程，无人售卖，无人收银，用户根据每道菜的克重收费，精准计价，选择多样，深得用户喜欢。

　　相较于传统外卖模式，朴食小食堂没有打包费用，商家不需要负担租金和店铺经营的人工，中央厨房集约化配送使得配送成本降低，规模化采购和加工也进一步降低了食材成本和加工成本，所以成本结构上优势凸显。数据显示，当前朴食小食堂上线的保利世贸写字楼，白云检测大厦等项目，深受消费者喜爱。

来源：南方网