望江县面点第一镇“中央厨房”年创效益近10亿元

2021-03-18 16:00:59 Wwwl 3

乡村振兴,产业是基础;产业发展,群众是基础。近年来,赛口镇作为望江县面点第一镇,结合本地资源特点,围绕特色水产养殖、绿色稻米种植、粮油加工等优势产业,进行扶持、培育、壮大,将面点产业打造成该镇支柱产业。

发挥国家级绿色食品(水稻)生产基地核心区优势,大力发展“面点产业”,举办面点师文化节,邀请武汉、南京等地的面点师开展技能培训,设计赛口包子“LOGO”,统一标识和标准,提升赛口包子形象,创立了系列面点连锁品牌。

先后引进了多家企业构建原粮加工、馅料生产、冷链配送全产业链,打造赛口包子的“中央厨房”。通过蒸笼、草甸等产品制售,有力助推物流、电商等产业发展。

结合本地资源特点,围绕特色水产养殖、绿色稻米种植、粮油加工等优势产业,进行扶持、培育、壮大。一产水稻、油菜种植面积逐年扩大,连年丰收,成为了面点产业的“大后方”,在2020年将宝珠米业公司成功培育为规上企业。全镇面点行业从业人员达1万余人,每年创造效益近10亿元,有效撬动了一二三产融合发展,涌现出了张成、陈庆胜等一批面点致富能人。


来源:安徽网

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